Ahududulu Bademli Turta

Ahududulu Bademli Turta

8 -10 kişilik
Hazırlık suresi: 30 dakika +
60 dakika soğutma suresi
Pişirme süresi: 35 dakika
Zerluk derecesi: 1

Malzemeler

1 ölçü Tatlı Turta Hamuru

Harç

100 gr. şeker
90 gr. oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
50 gr. un
150 gr. toz badem
2 adet iri yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya esansı
150 gr. taze ahududu
Pudra şekeri (süsleme için)

Ahududulu Bademli Turta Tarifi

Ahududulu Bademli Turta

•Turta hamurunu hazırlayıp herzaman yaptığımız turta hamuru gibi pişirin. Soğuması için bekletin.
• Fırının ısısını aynı derecede bırakın.
Harç: Şeker, tereyağı, un, badem, yumurta ve vanilya yı mutfak robotuna aktarın, 2 dakika süreyle orta hızda çekin. Macun kıvamında bir hamur haline gelmelidir.
• Harcı turta hamurunun bulunduğu kalıba aktarın, bir spatula yardımıyla pürüzsüz şekilde yayın.
• Ahududuları dekoratif bir şekilde üzerine yerleştirin.
• Fırına vererek altın rengini alana dek yaklaşık 40 dakika pişirin.
• Fırından alın, oda sıcaklığına gelinceye dek kalıbın içinde soğutun.
• Servisten önce üzerine pudra şekeri serpiştirin.

Etiketler:

Yorum Yaz