Vişneli Turta

6»8 kişilik
Hazırlık süresi; 30 dakika
+ 2 saat bekletme süresi
Pişirme süresi; 65 dakika
Zorluk derecesi:1

Malzemeler

1 ölçü Tatlı Turta Hamuru

Vişneli Harç

200 gr. krema 50 gr. yoğurt
90 gr. oda sıcaklığında krem peynir
1 tatlı kaşığı ince
rendelenmiş limon kabuğu
2 adet iri yumurtanın sarısı
70 gr. esmer şeker 1 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı kiraz likörü
500 gr. çekirdekleri çıkarılmış vişne

Vişneli Turta Tarifi

Vişneli Turta Tarifi

•Hamuru herzaman yaptığımız gibi hazırlayıp pişirin. Harcı hazırlarken soğuması için kenarda bekletin.
Vişneli Harç: Fırınınızı 190 derecede ısıtın. Kremayı, yoğurdu, krem peyniri, limon kabuğu rendesini, yumurtaların sarısını, esmer şekeri, tarçını ve likörü orta boy bir kabın içinde pürüzsüz bir kıvam elde edene dek karıştırın.
• Kremalı harcı kalıptaki turta hamurunun üzerine aktarın ve yayın. Vişneleri üzerine yerleştirin.
• Kalıbı fırına vererek üzeri hafifçe pembeleşip kıvamı koyulaşana dek yaklaşık 40 dakika pişirin.
• Kalıbı fırından alın. Oda sıcaklığına gelene dek kalıbın içinde soğutun.

“ Vişneli Turta ” tarifi için İlk yorumu siz yapın

Bu tarif için yorum yapın

alt