Kayısılı Bademli Turta

Kayısılı Bademli Turta

6-8 kişilik
Hazırlık süresi; 30 dakika
+ 2 saat bekletme suresi
Pişirme suresi: 85 dakika
Zorluk derecesi: 1

Malzemeler

1 ölçü Tatlı Turta Hamuru

Kayısılı ve Bademli Harç

100 gr. şeker
90 gr. oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
50 gr. un
150 gr. toz badem
2 adet çırpılmış iri yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya esansı
6 adet ikiye bölünmüş olgun kayısı

Kayısılı Bademli Turta Tarifi

Kayısılı Bademli Turta Tarifi

•Hamuru herzaman yaptığımız  gibi hazırlayıp pişirin. Harcı hazırlarken soğuması için kenarda bekletin.
Kayısılı Bademli Harç: Fırınınızı 170 derecede ısıtın.
• Şeker, tereyağı, un, badem, yumurta ve vanilyayı mutfak robotuna aktarın. Orta hızda 2 dakika süreyle macun kıvamına gelinceye dek çekin.
• Karışımı turta kalıbına aktarın. Bir spatula veya kaşık yardımı ile düzgün bir şekilde yayın.
• Yarım kayısıları içleri aşağı bakacak şekilde, dıştan başlayıp merkeze doğru karışımın üzerine dizin.
• Kalıbı fırına vererek turtanın üzeri altın rengine dönene dek yaklaşık 40 dakika pişirin.
• Fırından çıkarın. Oda sıcaklığına gelene dek soğuması için kalıbın içinde bekletin.

Etiketler:

Yorum Yaz