6»8 kişilik Hazırlık süresi: 30 dakika + 1 saat soğutma suresi Pişirme suresi: 1 saat Zorluk derecesi: 2 Malzemeler 5 adet iri yumurtanın akı 300 gr. toz şeker 1 yemek kaşığı kahve likörü Kahveli Krema 375 ml. soğuk krema 2 yemek kaşığı kahve likörü 2 yemek kaşığı pudra şekeri Kahve çekirdekleri (süsleme için) Kahve Likörlü Beze Pastası Tarifi • Fırınınızı 130 derecede ısıtın. • Bir fırın tepsisinin içine yağlı kâğıt serin ve üzerine...
6-8 kişilik Hazırlık siresi; 30 dakika + 1 saat soğutma suresi Pişirme suresi: 1 saat Zorluk derecesi: 2 Malzemeler 5 adet iri yumurtanın akı 150 gr. toz şeker 150 gr. esmer şeker 1 tatlı kaşığı vanilya esansı Harç 375 ml. soğuk krema 2 yemek kaşığı pudra şekeri Karamel Sosu 60 gr. tereyağı 60 ml. krema 100 gr. esmer şeker 1 çay kaşığı vanilya esansı Karam Elli Beze Pastası Tarifi • Fırınınızı 130 derecede ısıtın. • Bir...
Tiramisu, en güzel kek tarifleri, pasta tarifleri arasında yer alan nefis bir lezzet. Aslında gerçek tiramisu tarifi bizim yayınladığımız tarif, ancak başka yemek siteleri içinde kakaolu kek tarzı veya üzerine kakao dökülmüş pasta tarzı tiramisu tarifleri görebilirsiniz. Ben tiramisu yaparken asla vazgeçilmez tiramisu malzemeleri olarak, pudra şekeri, vanilya esansı, kahve likörü, mascarpone peyniri kullanırım. Zira bunlar gerçek tiramisu için illaki...
8-10 kişilik Hazırlık suresi: 45 dakika Pişirme suresi; 30-40 dakika Zorluk derecesi: 2 Malzemeler 120 gr. kakao 125 mi. kaynar su 300 gr. un 2 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı tuz 180 gr. tereyağı 400 gr. toz şeker 2 tatlı kaşığı vanilya esansı 1 yemek kaşığı çikolata veya kahve likörü 2 adet iri yumurta 250 mi. tuzsuz ayran Krema 250 gr. iri doğranmış bitter çikolata 375 gr. oda sıcaklığında tereyağı 6 adet iri...
Malzemeler 2 paket pötibör bisküvi 1 kilogram havuç 1,5 su bardağı tozşeker 1 su bardağı ceviz 1 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi 1 muz 2 çorba kaşığı kakao Üzeri için 1 su baradağı hindistan cevizi Havuç Pastası Tarifi Öncelikle havuçları rendeleyin .Daha sonra üstüne suyu ve tozşekeri ekleyerek pişmeye bırakın. Sonrasında havuçlar suyunu salıp çekene dek pişirin sonra üstüne ceviz parçalarını ve ufalanmış bisküvileri ilave edin. Üzerine...
Malzemeler 6 kişilik 1 su bardağı (115 g) un 4 yumurta, oda sıcaklığında 2/3 su bardağı (115 g) pudra şekeri 1 tatlı kaşığı vanilya 4 yemek kaşığı (50 g) eritilmiş tereyağı İçinin dolgu malzemesi için: 450 g taze çilek, ahududu ya da böğürtlen 24 yemek kaşığı (30-60 g) tozşeker 2 su bardağı (475 g) çırpılmış krema ya da kremşanti 1 çay kaşığı vanilya Kremalı Meyveli Pandispanya Tarifi 1- Fırını önceden 180...
8  kişilik Hazırlık süresi; 30 dakika 4- krepleri hazırlama süresi Pişirme suresi; 30 dakika Zorluk derecesi: 2 Malzemeler 1 ölçü Krep Harç 500 gr. soyulmuş ve dilimlenmiş küçük tatlı armut 500 gr. soyulmuş ve dilimlenmiş olgun şeftali 100 gr. toz şeker 60 gr. tereyağı 125 gr. acıbadem kurabiyesi 1 adet iri yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı badem likörü 3 adet iri yumurtanın akı 100 gr. pudra şekeri 60 gr. kayısı reçelinin suyu Beze Kaplamalı Meyveli Krep...
Merhaba Pasta Tarifleri. Tv takipçileri Doğum Günü Pastası Tarifi ile sizlerleyiz. Yumurtaların oda ısısında kullanmanızı tavsiye ederiz. Yumurtaların çok iyi çırpılması gerekiyor, sarısının da beyazının da.  Pastanın kekini hazırlarken plastik spatula kullanırsanız daha rahat çalışırsınız. Keki pişireceğiniz kalıbının kuru olması gerekiyor, herhangi bir kek kalıbı kullanabilirsiniz, önemli olan burada yağlanmaması kalıbın.Fırının kapağını sık sık açmamalıyız, en az yarım saat hiç...
Çiçekli pasta, en güzel pasta tarifleri içinde olan, yapılışı zor gibi görünse de aslında çok kolay pasta tariflerinden biri olan nefis bir pasta tarifi. 1 paket baking powder, yoğurt, un, toz şeker, yumurta ile ortaya kısa sürede lezzetli ve sunumu çok güzel bir pasta çıkarabiliyorsunuz. Pasta harcını pasta kalıplarında pişirdikten sonra dilimleyip aralarına pasta kremleri sürüyorsunuz ve üzerine dilerseniz şeker...
6-8 kişilik Hazırlık süresi: 50 dakika + 30 dakika soğutma süresi Pişirme suresi: 25 dakika Zorluk derecesi: 2 Malzemeler Çikolatalı Hamur 150 gr. un 70 gr. toz şeker 75 gr. toz badem 2 yemek kaşığı kakao 125 gr. küp doğranmış soğuk tereyağı 1 adet orta boy yumurta 1 tatlı kaşığı vanilya esansı Ayrıca 300 gr. milföy hamuru (donuksa çözülmüş) 1 adet akı ve sarısı ayrılmış iri yumurta Milföy Hamurundan Pretzel Tarifi •Çikolatalı Hamur: Un, şeker, badem ve...
8-10 kişilik Hazırlık süresi: 30 dakika Pişirme suresi: 30 dakika Zorluk derecesi: 1 Malzemeler 500 gr. taze veya dondurulmuş milföy hamuru (donuksa çözülmüş) 500 ml. elma püresi 70 gr. toz şeker 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu 1 tatlı kaşığı tarçın 1 adet iri yumurtanın hafif çırpılmış sarısı Elmalı Tarçınlı Milföy Tarifi •Fırınınızı 200 derecede ısıtın. • Geniş bir fırın tepsisini yağlayın. • Hamurun dörtte birini kenara ayırın. Kalanını hafifçe unlanmış mutfak...
8-10 kişilik Hazırlık suresi: 30 dakika + 2 saat soğutma suresi Pişirme suresi: 1 saat 20 dakika Zorluk derecesi: 1 Malzemeler Tatlı Turta Hamuru (limonlu) 225 gr. un 1/2 çay kaşığı tuz 50 gr. pudra şekeri 125 gr. küp doğranmış, soğuk, tuzsuz tereyağı 1 adet akı ve sarısı ayrılmış iri yumurta 1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu 2 yemek kaşığı su Kremalı Harç 2 adet iri yumurta + 2 adet iri yumurtanın...
6-8 kişilik Hazırlık suresi: 30 dakika + 2 saat bekletme suresi Pişirme suresi: 35 dakika Zorluk derecesi: 2 Malzemeler 1 ölçü Tatlı Turta Hamuru Pasta Kreması 250 ml. süt 1/2 adet çubuk tarçın 2 adet iri yumurtanın sarısı 50 gr. toz şeker 2 yemek kaşığı buğday nişastası 2 tatlı kaşığı tereyağı 300 gr. taze ahududu Ahududulu Muhallebili Turta Tarifi •Hamuru daha öncekiler  gibi hazırlayıp pişirin. Harcı hazırlarken soğuması için kenarda bekletin. • Pasta Kreması: Fırınınızı 230...
Elmalı çilekli pay, en güzel hamur işi tarifleri arasında yer alıyor benim için. Kolay hamur işi tarifi arıyorsanız mutlaka bu elmalı çilekli pay tarifini denemelisiniz. Elmalı çilekli pay, meyveli pay tarifleri arasında yaz mevsiminde en çok tercih edilen pay tarifleri içinde. Hem lezzetli hem de kolay pay tarifi için bizim bu pay tarifi kesinlikle denenmeli. Pasta tarifleri içeren bu yemek...
8-10 kişilik Hazırlık suresi: 30 dakika + 90 dakika soğutma süresi Pişirme suresi: 55 dakika Zorluk derecesi: 2 Malzemeler 1 ölçü Kıtır Pay Hamuru Kuru Üzümlü Harç 450 gr. kuru üzüm 375 ml. su 100 gr. esmer şeker 2 yemek kaşığı buğday nişastası 1 tatlı kaşığı tarçın + üstüne serpmek için fazlası 3 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu 1 tatlı kaşığı ince rendelenmiş portakal kabuğu 1 /2 yemek kaşığı küp doğranmış tereyağı 1 adet...
6-8 kişilik Hazırlık süresi; 30 dakika + 2 saat bekletme suresi Pişirme suresi: 85 dakika Zorluk derecesi: 1 Malzemeler 1 ölçü Tatlı Turta Hamuru Kayısılı ve Bademli Harç 100 gr. şeker 90 gr. oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı 50 gr. un 150 gr. toz badem 2 adet çırpılmış iri yumurta 1 tatlı kaşığı vanilya esansı 6 adet ikiye bölünmüş olgun kayısı Kayısılı Bademli Turta Tarifi •Hamuru herzaman yaptığımız  gibi hazırlayıp pişirin. Harcı hazırlarken soğuması için kenarda...
6-8 kişilik Hazırlık suresi: 45 dakika + 4 saat soğutma süresi Pişirme suresi; 25 dakika Zorluk derecesi: 3 Malzemeler Hamur İçin 150 gr. küp doğranmış oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı 75 gr. pudra şekeri 2 adet iri yumurtanın sarısı 250 gr. un 3-4 tatlı kaşığı buzlu su Harç 450 gr. çilek 2 yemek kaşığı kaynar su 3 tatlı kaşığı sade toz jelatin 2 adet iri yumurta + 2 adet iri yumurtanın sarısı 70 gr. toz...
6-8 kişilik Hazırlık suresi: 40 dakika 1 saat soğutma suresi Pişirme suresi: 40 dakika Zorluk derecesi: 3 Malzemeler: Şu Hamuru 250 mi. su 90 gr. tereyağı 150 gr. un 2 tatlı kaşığı toz şeker y2 çay kaşığı tuz 4 adet iri yumurta Fındık Kreması 250 mi. krema 2 yemek kaşığı pudra şekeri 2 yemek kaşığı Frangelico (fındık likörü) Çikolata Sosu 125 gr. iri doğranmış bitter çikolata 1 yemek kaşığı su 3 yemek kaşığı tereyağı 70...
8-10 kişilik Hazırlık süresi: 45 dakika+ 1 saat soğutma süresi Pişirme süresi; 20-25 dakika Zorluk derecesi: 3 Malzemeler: Üst Kaplama 250 m. krema 1 yemek kaşığı toz şeker 500 mi. vanilyalı dondurma 30 gr. rendelenmiş sütlü çikolata 1 ölçü Çikolata Sosu Dondurmalı Profiterol Tarifi Fırınınızı 180 derecede ısıtın. • İki adet fırın tepsisinin içine yağlı kâğıt serin veya içlerini yağlayın. • Şu hamurunu hazırlayın. • Ucuna 2,5 cm.Tık düz uç taktığınız bir krema...